GEEN KLEIN BIER
HET VERHAAL VAN VEERTIG JAAR BIERPASSIE.
Het nieuwe boek van Ben Vinken
Wat gebeurt er als je maanden binnen moet blijven wegens het coronavirus? Dan schrijf je een boek, dacht biersommelier en bierauteur Ben Vinken. Het boek “Geen klein bier” is zowat een overzicht van veertig jaar bierpassie. Het omvat de periode dat Ben voor diverse brouwerijen werkte, zoals Lamot, Palm en Interbrew, zijn ontmoeting met Michael Jackson die zijn leven volledig veranderde, het boek “The Great Beers of Belgium”, waarmee zijn uitgeverscarrière startte, gevolgd door 88 edities van het driemaandelijks blad Bierpassie magazine.
Ben trachtte in zijn carrière het bier op een hoger niveau te brengen. Hij is daar zeker voor een groot deel in geslaagd, denk maar aan het concept “Biersommelier”, de ontelbare “Proef met Ben” sessies en de beer & food pairing die hij op de kaart zette, via zijn blad, zijn boeken en de talrijke televisieprogramma’s die hij realiseerde.
Het nieuwe boek leest als een trein, geniet van de talrijke bieren en bierpersoonlijkheden die de revue passeren.
Prijs: € 19.95, thuisgeleverd